Valentina Della Corte è Professore Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese. Attualmente, insegna Fondamenti di Management, Management and Marketing of Hospitality firms, Strategy and Smart innovation: basics for destination management, Marketing Strategico nel settore Turistico, Revenue Management presso il Dipartimento di Economia, Management, Istituzioni dell’Università degli Studi di Napoli Federico II.
È Coordinatrice del Corso di Laurea in Hospitality Management e del Master and Destination Management.
Ha organizzato e partecipato a numerose conferenze di rilievo nazionale ed internazionale. Ha pubblicato numerosi articoli scientifici in riviste di settore altamente specializzate, oltre che monografie e contributi in volumi, editi da case editrici sia nazionali che internazionali. È esperto disciplinare ANVUR.
Svolge attività di consulenza scientifica e strategica per enti pubblici, organizzazioni territoriali e imprese, sui temi del destination management, della sostenibilità, della governance delle destinazioni e della valorizzazione del patrimonio culturale e turistico. È responsabile scientifico di progetti di ricerca applicata e di osservatori territoriali dedicati al monitoraggio e alla gestione sostenibile dei flussi turistici, contribuendo alla definizione di strategie, modelli di governance e strumenti di sviluppo per destinazioni e sistemi territoriali. Supporta amministrazioni pubbliche e stakeholder locali nei processi di pianificazione strategica, progettazione territoriale, definizione di modelli di governance, sviluppo di partenariati pubblico-privati e attuazione di politiche per la competitività e la resilienza delle destinazioni.